度小月 
台南市中正路101號
06-2259-554
必吃的度小月完全就是因為我無法抵抗度小月肉燥的香氣啊~~ 雖然台北就吃得到度小月了,但是來到台南還是會忍不住想去吃,順便再帶幾罐肉燥回台北. (ㄟ~沒錯,台北也可以買得到,但我就是想從台南買嘛 :P)
我喜歡來吃度小月除了銷魂肉燥外,這裡一次也可以吃到很豐富的經典菜色
如果沒有很多時間到處吃小吃,我覺得來度小月就可以滿足大部份的需求了.
度小月在台南有兩家店,一家是本舖老店,空間不大位置也比較少. 想要吃得更舒適我會推薦一樣是在中正路上的這家算是旗艦店吧. 店內充滿濃濃的復古風味,但也兼具了舒適的環境.
比較特別的是這裡的座位也是矮桌子跟小板凳,店內也還保留了懷舊的煮麵攤,都非常的有古早味.
在這樣的環境下吃起來的味道真的是特別的美味啊!
首先來份清涼爽口的綠竹筍沙拉,水分超多也好甜喔
台菜經典 白菜滷
充滿蝦米跟香菇的香味,白菜滷的很嫩但不會過於軟爛還保有口感,非常好吃
蚵仔酥
也是我們每次來都點的,外酥內嫩充滿鮮味很涮嘴!
這次因為沒吃到阿江炒鱔魚所以還點了個炒鱔魚,酸酸甜甜的很開胃呢
我本來不太敢吃鱔魚,但是這個脆脆的,加上醬汁的提鮮,比想像中的好吃呢
擔仔麵 我點的是我愛的米粉
不過這次忘了加點滷蛋了,害整碗麵看起來有點空虛
看看我們之前來吃的滷蛋,色澤超誘人,滷得也太好吃了!! 現在光想到都會流口水勒…
這度小月的肉燥真的是太吸引人!!
味道濃厚充滿香氣,擔仔麵的靈魂就是這個肉燥!
這個肉燥也是我家冰箱必備品耶,拌麵拌飯拌燙青菜都好吃!!
而且因為有蝦頭熬煮的鮮美湯頭,伴隨著肉燥,香氣十足卻不會死鹹,就是甘甜的味道
唯一的缺點就是他們家的擔仔麵都好小碗喔~ 大概兩三口就沒了,根本就是要讓人意猶未盡啊~
離開台南前的滿滿台南古早味,還有肉燥伴手禮,大滿足!!!!
雖然台北也有度小月,但是看過不少食記的介紹,看起來台北的菜色還是有點不一樣,所以如果要吃最道地的味道,當然還是非台南的度小月莫屬囉~!
真的好難忘懷這個味道喔~ 決定了~~ 今天中午就吃自製度小月肉燥乾麵吧!!!
2013 夏日小旅行連載…
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